CARTA
PASTAS
SPAGHETTI
Aglio e Olio
Con ajos, aceite de oliva y un toque picante
S/ 23
Alla Bolognesa
En salsa de carne. Todo un clásico.
S/ 26
Al Pesto
Albahaca, ajos, aceite de oliva y pecanas.
S/ 29
Alla Carbonara
Tocino, crema de leche, perejil y huevo.
S/ 33
Pesto con Gamberi all’aglio
Pesto con langostino al ajo.
S/ 44
Aglio, Olio e Gamberi
Ajos, Aceite de oliva y langostinos.
S/ 44
FETTUCCINI
Burro e Salvia
En mantequilla y salvia.
S/ 23
En Salsa de Carne
Mezcla de carne molida cebolla blanca y pasta de tomate
S/ 26
A lo alfredo
Mantequilla, crema de leche, parmesano y jamón inglés.
S/ 29
Al Pesto
Albahaca, ajos, aceite de oliva y pecanas.
S/ 29
Alla Parisienne
Crema de leche, champiñones, jamón ingles y trozos de pollo al panko.
S/ 37
Alla Carbonara
Tocino crocante, crema de leche, perejil y huevo.
S/ 33
Alla Puttanesca
Salsa de Tomate, anchoas, aceitunas, y ají limo.
S/ 30
PAPARDELLE
Papardelle Fruti di Mare
Langostinos, conchas de abanico y calamares en suave salsa de ají amarillo y crema de leche.
S/ 46
Papardelle Alla Carbonara
Mantequilla, tocino, crema de leche, perejil y huevo.
S/ 34
LASAGNE
Simple
Salsa de Carne y Salsa Blanca.
S/ 30
Speciale
Salsa de Carne, Salsa Blanca y Jamón Ingles.
S/ 31
Súper Speciale
Salsa de Carne, Salsa Blanca, Jamón y Tocino.
S/ 32
De la Casa
Salsa de Alcachofas, Champiñones y Jamón Ingles.
S/ 36
CANNELLONI
RELLENO DE ASADO PICADO A CUCHILLO
Elije entre 5 tipos de salsas: 2 Salsas (salsa de carne y salsa blanca), Salsa de Carne, Salsa a lo Alfredo, Salsa al Pesto o Salsa de Champiñones
S/ 33
RELLENO DE ALCACHOFAS, ESPINACA Y RICOTTA
Elije entre 5 tipos de salsas: 2 Salsas (salsa de carne y salsa blanca), Salsa de Carne, Salsa a lo Alfredo, Salsa al Pesto o Salsa de Champiñones
S/ 36
GNOCCHI
Gnocchi
En Salsa de Carne, A lo Alfredo, o Al Pesto
S/ 29
RAVIOLI
Elige entre 3 tipos de relleno (relleno de carne o alcachofas y espinacas o espinacas y queso ricotta) y 4 tipos de salsa (salsa de carne, salsa a lo alfredo, al pesto, salsa de champiñones).
Relleno de carne
–
S/ 30
Relleno de ricotta y espinaca
–
S/ 32
Relleno alcachofa y espinaca
–
S/ 33
GRATINADOS
Elige entre gnocchis o ravioles (relleno de carne o alcachofas y espinacas o espinacas y queso ricotta) y 4 salsas (Alfredo, salsa de carne, salsa de champiñones o salsa de mariscos y alcachofas)
Ravioles o Gnocchi gratinados con Queso Mozarella y Parmesano
Salsa de Carne, A lo Alfredo o Salsa de champiñones
S/ 37
Gnocchi o Ravioles gratinados con Queso Mozarella y Parmesano
En Salsa de Mariscos y Alcachofas
S/ 48